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2018.7.20土用の丑の日行事食
7月20日は土用の丑の日ということで、行事食を行いました(o‘∀‘o)
メニューはうなぎの蒲焼き、うざく、炊き合わせ、そうめん汁、フルーツでした。

2018.7.20土用の丑の日行事食3 2018.7.20土用の丑の日行事食2
 うなぎの蒲焼き                うざく
2018.7.20土用の丑の日行事食1 2018.7.20土用の丑の日行事食5
 炊き合わせ、 そうめん汁         フルーツ

「丑の日にちなんで、“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」
という民間伝承があり、 次第に「土用の丑の日はうなぎの日」という風習が
定着したとされています。

大きなうなぎの蒲焼きは利用者さん、職員に大好評でした!
うなぎパワーで、暑い夏を乗り切りたいですね(^^)!
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