１１月２０日は選択メニューの日でした！

献立はごぼうサラダ、味噌汁、牛乳寒天で、
今回は豚の温玉丼か牛のスタミナ丼の選択メニューでした(^^)

温玉丼↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタミナ丼↓
　

温玉丼は卵のまろやかな甘みがあり、女性に人気でした。
スタミナ丼は甘辛い味付けで、男性に好評でした！

今月のおやつ作り交流会では、ハロウィンをイメージした
かぼちゃのクッキーを作りました！


続きを読む

9月14日に敬老の日の行事食を行いました。

メニューはかつおのたたき、豚の角煮、茶わん蒸し、すまし汁、
和菓子、メロンでした。


豚の角煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和菓子・メロン
　

かつおのたたきや角煮、デザートは利用者さん・職員ともに人気のメニューで、
みなさんからおいしいとの声がたくさん聞かれました(*^_^*)

草の実学園の利用者さんの半数は６０歳以上となっており、
敬老行事はかかせないものとなっています。
おいしいご飯を食べて、いつまでも元気に過ごしていただきたいですね(^^)

７月２３日は選択メニューの日でした！

献立はサラダ、スープ、すいかで、
今回はタンドリーチキンか白身魚の香草焼きの選択メニューでした(^^)

タンドリーチキン↓


白身魚の香草焼き↓


カレー風味が食欲をそそるタンドリーチキンと
香草が香る上品な白身魚で、どちらも人気メニューでした！

７月２０日は土用の丑の日ということで、行事食を行いました(o‘∀‘o)
メニューはうなぎの蒲焼き、うざく、炊き合わせ、そうめん汁、フルーツでした。

　
　うなぎの蒲焼き　　　　　　　　　　　　　　　　うざく
　
　炊き合わせ、　そうめん汁　　　　　　　　　フルーツ

「丑の日にちなんで、“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」
という民間伝承があり、 次第に「土用の丑の日はうなぎの日」という風習が
定着したとされています。

大きなうなぎの蒲焼きは利用者さん、職員に大好評でした！
うなぎパワーで、暑い夏を乗り切りたいですね(^^)！